De witte bijvoet is een vaste plant en bloeit van juli tot september met pluimen met lichtgele bolletjes. De pluimen kunnen ruim boven de 1 meter hoog worden en combineren goed met siergrassen, sedum en herfstasters. Witte bijvoet staat graag in de zon of halfschaduw. Op de vaas blijft witte bijvoet 5-7 dagen goed.
Grijsbladig familielid
Naast de plant met de opvallende roomwitte bloeiwijze, kent de artemisia familie ook veel leden van planten met grijsgroen blad (alsem). Hier zitten hele lage soorten tussen die van oorsprong in de Alpen groeien, maar ook hogere soorten. Een enkele steel van dit grijsgroene blad kan ook heel decoratief zijn in een bloemstuk.
