De ruit omvat een grote familie van bloemen en telt veel soorten die interessant zijn voor de pluk. In de tuin worden met name de hogere soorten ruit van 50 tot wel 250 cm hoog gebruikt. De doorzichtige pluimen en de bijna breekbare, fijne bloemen geven de plant een grote sierwaarde. Je kunt hem mooi gebruiken als weefplant, andere planten blijven er door heen immers zichtbaar. Er zijn soorten met streepvormige pluimen maar ook met soort bolletjes. De paarsroze variant is mijn persoonlijke favoriet. Super tuinplanten die graag in de (half)schaduw of zonstaan. Er zijn soorten in geel, paars en wit.
Van juni tot september bloeit de plant met een zee aan bloemetjes of pluimen (afhankelijk van de soort). De plant houdt van een humusrijke, vochtige grond. In de zon zal de plant uitbundiger bloeien dan in de halfschaduw. Zorg wel dat de bodem vochtig is op de plek waar je ruit plant. De bloeitijd valt tussen mei en juli.
Tip: 7-9 planten per m2.
Hier vind je meer vaste planten om van te plukken.
