Centaurea (korenbloem)

Prima Plukker

Deze plant is een Prima Plukker. Dat betekent dat de plant makkelijk te kweken is en goed materiaal oplevert.

Alle korenbloemen zijn heel geschikt om te plukken, ze bloeien van juni tot in augustus. Er zijn vaste en eenjarige soorten. Naast blauwe korenbloemen zijn er ook witte, roze, lila en dieppaarse korenbloemen. Er zijn hoge varianten en planten die juist klein blijven. De plant staat het liefst in schrale zandgrond, met een beetje schaduw maar kan het overal doen. Op de vaas blijven ze een week goed.

Soorten korenbloem

  • Centaurea cyanus (eenjarige, blauw, wit en rood)
  • Centaurea dealbata (vaste, purperroze)
  • Centaurea macrocephala (Armeense korenbloem, geel, 125 cm hoog)
  • Centaurea montana (vaste korenbloem, andere naam: bergkorenbloem)

Eetbaar

Leuk om te weten, korenbloemen kan je eten! Pluk de blaadjes en versier je salade of taart. Heel feestelijk!

Korenbloemen kan je prachtig gebruiken in bloemwerk. Als boeketje, maar ook in een tafelstuk zoals hierboven. De kleuren zijn gemakkelijk te combineren. Wil je nog meer inspiratie opdoen? Bekijk dan eens mijn bloemenstillevens.

NaamCentaurea cyanus
TypeEenjarige
Zaaienbuiten oktober-november; maart-mei
Oogstenjuni – augustus
Hoogte30 – 50 cm
Standplaatszonnig en halfschaduw
Kleur blauw, violet, paars
Eetbaarja

You may also like...

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *